»Zavod Dobrote Dolenjske je v sodelovanju z etnologom doktorjem Janezom Bogatajem, izdelal tudi prvi regionalni kulinarični zemljevid v Sloveniji – Okusi Dolenjske.«

»Naše poglavitno merilo je, da mora imeti izdelek, če gre npr. za kulinarični pridelek, vsaj 70% lokalnih surovin in seveda proizvajalec mora prihajati iz območja Dolenjske.«

»Žal tudi letos razmere ne omogočajo, da pripravimo Dolenjsko martinovanje na primerni ravni, sploh ker gre za kulinarični festival, ki poteka deloma tudi v zaprtih prostorih. Pred nami je tudi še negotova jesen. Zato smo prisiljeni Dolenjsko martinovanje prestaviti na leto 2022.«

»Gre za veliko zgodbo, tako za Novo mesto, Dolenjsko kot Slovenijo, s katero Novo mesto ostaja na globalnem avtomobilskem zemljevidu.«

»Dobrota je najboljše zdravilo za vse svetovne bolezni. Človeštvo potrebuje rezerve dobrote v človeških srcih za soočenje s številnimi izzivi človeštva.«

»Merljiva je v sledeh dobrote, ki jih pušča v družbi.«

»Lahko rečemo, da smo razbili mit o belokranjskem endemitu in ga spremenili v dolenjsko-belokranjskega.«

»Zadnji petek v avgustu pa v Gornji Radgoni pripravljajo še pokušino penin in grajsko kulinarično popotovanje.«

»Diplomatski zbor je dojel, da je dobrota v DNK-ju vaše države.«

»Ne želim biti del sveta, v katerem se dobrota razume kot šibkost.«